台灣檢內地毒大閘蟹　二噁英超標吃1隻已超標

踏入大閘蟹旺季，台灣檢出3批內地大閘蟹二噁英超標最多6倍，單吃一隻已超標，更不排除毒蟹已流出市面。

今年雖然暫未有內地大閘蟹獲批輸港，但業界稱網售走私內地大閘蟹今年急增20倍，由中介安排內地蟹直送買家，政府難以規管。食安中心表示正抽驗市面大閘蟹。

食安中心稱，已開展今年大閘蟹的時令食品調查，但未有透露抽檢結果及數量，僅指如有不及格樣本將跟進事件及採取適當行動，包括發出新聞公報。

台灣衞生福利部食品藥物管理署前日公布，檢驗24批進口大閘蟹中，只有21批合格，有3批分別來自安徽及江西的15噸內地大閘蟹，驗出致癌物二噁英超標，分別超標5.5倍至6.2倍，成人食1隻便已超標。

二噁英超標的大閘蟹批次中，有兩批均來自安徽明光市永言特種水產養殖有限公司，餘下一批則來自江西九江縣吉祥特種水產養殖場。食藥署表示，部分大閘蟹於未取得產品輸入許可前，已有商戶擅自販賣，故不排除毒蟹已流入市面。

根據內地國家質量監督檢驗檢疫總局去年底的「出境大閘蟹註冊養殖場名單」，明光市永言特種水產養殖有限公司及江西九江縣吉祥特種水產養殖場均列於註冊養殖場名單內，可作供港及出口新加坡。

本港撇除今年8月中一批內地大閘蟹抵港後，至今未有首批內地大閘蟹獲批供應市面。食環署昨回覆本報時指，一直與內地檢驗檢疫當局溝通，如有更新大閘蟹進口及檢測安排會知會業界。

內地正貨大閘蟹未應市，市面上卻成行成市。網上有不少人兜售內地大閘蟹。新三陽負責人陳眺明直指，網售走私大閘蟹情況已存在多年，今年因仍未有內地大閘蟹應市，走私大閘蟹更「食正條水」，他指多了很多，較以前多20倍以上。

他直指7成網售走私大閘蟹者屬中介，藉內地網站宣傳，蒐集本港定單後再向內地訂貨，再由內地直接將大閘蟹寄到買家住處。陳稱經營走私蟹者並非業內人士，或會以非官方認可養殖場，甚或池塘、溝渠等地方的「垃圾貨」出售。

陳表示，走私蟹無法知悉有否含寄生蟲、獸藥殘餘或賀爾蒙，充斥市面將對業界構成大危機，打擊業界聲譽，長遠或令行業劃上句號。他指：「做咁多嘢都等於零。」直言感到無奈，他補充至今仍待食環署批文，現售大多屬日本大閘蟹，銷量不及去年十分一。

肥仔號大閘蟹專門店負責人宋太則稱，未知網上售走私大閘蟹情況，惟有客人因遲遲未有內地大閘蟹供港，改到食肆光顧大閘蟹放題。老字號大閘蟹商老三陽董事總經理祁玉鳳指，前天已有5籮內地大閘蟹到港，已即時送交食安中心檢驗，強調有關大閘蟹的原產地是江蘇，惟拒絕透露是否從內地輸入。

食環署指，今年9月3日至上周五共接獲16宗涉及售賣大閘蟹的投訴，當中就懷疑未獲准許售賣大閘蟹的投訴，已完成調查的個案均發現有關處所已獲批准簽發許可證。